卵の殻をツルっと剥く方法！

卵の殻をツルっと剥く方法！
①　ゆでる前に、卵の底（太いほう）に軽くヒビを入れておきます。
②　通常通りにゆで始めます。
③　ゆで上がったら、卵全体にひびを入れます。
④　落としても大丈夫、手で軽く握っても割れます。
　　スプーンで叩いても大丈夫です。
　　要は、水が浸透しやすくすることがポイントです。
ちなみに、筆者は水の無い鍋にゆで卵（3個）を入れたまま、鍋を左右に揺らしてヒビを入れます。

⑥ 卵が手で握れるくらいに冷めたら、
空気が入っているところか、少し隙間があるところから剥き始めます。

固いものに軽く打ち付けてもいいですし、手で剥いても構いません。

卵を水にさらしながら剥くと、滑らかに剥けると思います。

ただし、水を流しすぎると卵が割れてしまうので注意してください。

水はチョロチョロで十分です。

殻が剥けなくても、慣れてくればツルっとむけるようになります
一度や二度は失敗することも！成功の近道かも！
⑦ ぜひチャレンジしてください
ゆで卵のカラがツルっとむける感触はたまりませんよ
剥くのに四苦八苦した人ならなおさら、友達に教えてあげたくなります。